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分析:經(jīng)濟衰退期零售業(yè)及木門門店的“新三種神器”

2013-06-15 15:44:31 責(zé)任編輯: 李娟 瀏覽數(shù):

【中華門窗網(wǎng)】所謂提升服務(wù),個人認為,經(jīng)濟繁榮期,依托木門市場的增長之勢,上行之力,即便將顧客至上主義當(dāng)作口號,經(jīng)營手段粗放,管理方式粗暴,服務(wù)水平粗劣,忽視甚至侵害消費者權(quán)益的木門企業(yè)或門店,也可以獲得增長,獲得成功。但是,經(jīng)濟衰退期,經(jīng)濟下行的壓力,則必將逼迫那些“平庸之輩”的企業(yè)或門店,補上“經(jīng)營精細化、管理規(guī)范化、服務(wù)人性化”

分析:經(jīng)濟衰退期零售業(yè)及木門門店的“新三種神器”

所謂提升服務(wù),個人認為,經(jīng)濟繁榮期,依托木門市場的增長之勢,上行之力,即便將顧客至上主義當(dāng)作口號,經(jīng)營手段粗放,管理方式粗暴,服務(wù)水平粗劣,忽視甚至侵害消費者權(quán)益的木門企業(yè)或門店,也可以獲得增長,獲得成功。但是,經(jīng)濟衰退期,經(jīng)濟下行的壓力,則必將逼迫那些“平庸之輩”的企業(yè)或門店,補上“經(jīng)營精細化、管理規(guī)范化、服務(wù)人性化”這一課。

現(xiàn)在的木門市場競爭壓力大,“提高業(yè)績、保持增長”是一種被認為是一種難以為完成的目標(biāo),那么“提升服務(wù)、保盈扭虧”則必將成為越來越多的店長們必須努力達成的行動目標(biāo)。

經(jīng)濟繁榮期,零售業(yè)的五大利器--“經(jīng)營規(guī)?;?、管理信息化、流程標(biāo)準(zhǔn)化、人員職業(yè)化、服務(wù)專業(yè)化”,無往而不利。但是筆者認為在市場不好做時,除了必須將這五大神器發(fā)揮到極致, “經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)便利化、人員勤奮化”必須也必將是經(jīng)濟衰退期零售業(yè)及門店的“新三種神器”。

經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化

經(jīng)濟繁榮期,一個好的CEO(首席執(zhí)行官)、一個好的CMO(首席運營官)比什么都重要,而經(jīng)濟衰退期一個好的CFO(首席財務(wù)官),一個好的CIO(首席信息化官)比什么都重要。

當(dāng)費用率已經(jīng)無可再降,當(dāng)毛利率已經(jīng)無法再升。除了強化財務(wù)管理,轉(zhuǎn)換經(jīng)營方式,零售企業(yè)或門店再無“活路”。降低企業(yè)經(jīng)營成本、提高企業(yè)經(jīng)營效率,財務(wù)及網(wǎng)絡(luò)無疑是兩大無可替代的企業(yè)經(jīng)營管理“系統(tǒng)優(yōu)化”工具。當(dāng)相對固定費下降空間極其有限,通過關(guān)店、減員、節(jié)能三大手段,抑制房租、人工、水電上漲趨勢,成為大多數(shù)零售企業(yè)或門店必須的選擇。而財務(wù)管理猶如鐵面無私的鏡子,則為上述三大手段提供著判斷、權(quán)衡、決定的數(shù)據(jù)支撐。

另一方面,一臺服務(wù)器服務(wù)億萬人。服務(wù)器應(yīng)該也必須是實體門店的心臟,而網(wǎng)絡(luò)則是實體門店發(fā)散的虛擬神經(jīng)系統(tǒng),每一臺電腦(或者移動智能終端)理論上都是實體門店的神經(jīng)末梢,關(guān)鍵是你如何激活?個人認為,實體門店沒必要也沒理由排斥網(wǎng)絡(luò)營銷,而應(yīng)該將網(wǎng)絡(luò)營銷工具化,利用網(wǎng)絡(luò)訂購、網(wǎng)絡(luò)預(yù)約、網(wǎng)絡(luò)客服等網(wǎng)絡(luò)營銷手段,提高顧客服務(wù)效率,提升門店集客力則無疑是實體門店轉(zhuǎn)換經(jīng)營方式的不二選擇。

人員勤奮化

十多年來,從公司層面,業(yè)績增長水平高低,盈利多少,一直是考量公司整體及木門門店的兩大習(xí)慣性關(guān)鍵指標(biāo),也是衡量管理干部(包括)店長工作能力好壞和管理水平高低的兩大尺度。但是,經(jīng)濟衰退期,好店長未必有好業(yè)績,但必須好努力?;蛘哒f,店長的業(yè)績并不取決于個人能力,而取決于市場形勢、行業(yè)走勢、商圈環(huán)境三大外部關(guān)鍵指標(biāo),此大勢也,非人力可違。好的店才會有領(lǐng)導(dǎo)層眼里的“好”店長,而垃圾店則根本沒有可能。

現(xiàn)在到了向“必須增長、必須盈利”大膽說“不”的時候了。增長、毛利高于木門行業(yè)或公司平均水平,守住“價格、廣告、促銷、運雜、服務(wù)”五大銷售掛鉤浮動成本底線的店長,無論虧損與否、多少,都是“好店長”。而增長低于行業(yè)或公司平均,由于三大相對固定費用因素并非經(jīng)營性因素導(dǎo)致門店虧損的店長,也未必不是好店長。因為,能夠做到上述兩點的店長,必定是勤奮努力,既能做好商品銷售,又能將顧客至上主義發(fā)揮到極致,保持門店集客力、來客量、進店購買率、服務(wù)滿意率的“勤奮型”店長。

高增長、高毛利的經(jīng)濟繁榮期離我們越來越遠,低毛利高費用,低增長甚至下滑,低盈利甚至虧損的經(jīng)濟衰退期不知何時結(jié)束?但愿,新三種神器能夠發(fā)揮其無上威力,降服危機妖魔,戰(zhàn)勝一切不利,幫助中國零售企業(yè)或門店沖出“大”時代的迷霧,走向“強”時代的領(lǐng)地!

服務(wù)便利化

便宜不是生產(chǎn)力,便利才是。雖然,顧客視角的營銷4C以及基于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)營銷的4R等營銷理論已經(jīng)傳入中國近10年,但是毋庸置疑,中國的零售企業(yè)或門店營銷理念及手段仍舊停留在以“產(chǎn)品為中心,價格為手段,促銷為形式,渠道為末端”的4P營銷階段。

隨著經(jīng)濟下行期的到來,如何降低顧客來店的時間、交通、精力、體力成本?如何提升顧客的來店意愿、購買體驗、服務(wù)滿意度及品牌忠誠度?以及如何增強顧客互動溝通,改善顧客關(guān)系,激活休眠會員?必將是中國零售企業(yè)及門店必須思考、正式以及付諸實際的問題。

基于便利才是生產(chǎn)力,方便顧客的立場出發(fā),核心商圈的門店在停車、休息、餐飲等方面,通過簽約停車場、開辟休閑區(qū)、餐飲區(qū)等方式,提升門店對顧客的便利度;社區(qū)/鄉(xiāng)鎮(zhèn)店通過引進水電、燃氣、有線電視、話費交通卡充值等繳費充值服務(wù),地圖出售、雨傘租借、應(yīng)急救助、家裝預(yù)約等便民服務(wù),對已有門店進行便民、便利服務(wù)改造,藉此提高顧客的來店率,提升門店的集客力;新開店選址盡量避免單體獨立店,借助綜合體或?qū)I(yè)市場的集客力,“店中店”式生存,實現(xiàn)對于顧客而言“一站式購齊”的便利功能,打造“便民、便利、便宜”的“三便式”門店,或?qū)⑹侵袊闶蹣I(yè)服務(wù)便利化“進化”之道。

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